夏季天气炎热,好动的宝宝经常大汗淋漓,很多妈妈都非常注意给宝宝补充水分,但却没意识到要及时补充一些营养元素,尤其是钾元素。人们常说“春困秋乏夏打盹”,这“夏打盹”在医学上称为“夏季倦怠症”,因出汗多导致大量的钾元素随汗液排出,引起体内缺钾所致,表现为倦怠疲乏、精神不振。
钾是人体必需的矿物元素,钾不足时容易肌肉无力引起精神不振,脑供血量减少引起头昏眼花,还会使胃肠蠕动减慢,出现食欲不振、恶心呕吐等症状。夏天家长要注意给宝宝补钾,那么怎样才能有效补钾呢?
夏日补钾:多吃含钾丰富的食品
夏季预防缺钾最有效的方法多吃含钾丰富的食品,下面列举一些常见的食物:
粮食作物:荞麦、玉米、红薯、大豆、绿豆等含钾量较高。
水果:香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、香瓜、龙眼、杏等,以香蕉含钾最为丰富。
蔬菜:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆、海藻类等含钾较多。
多喝果蔬汁补钾又补水
夏天宝宝出汗多,既需要补钾又需要补水,而果蔬中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,吃了果蔬里的水分就相当于喝了高质量的水,不仅能有效补钾,还有生津止渴、除烦解暑的作用。下面编辑就给大家推荐3款补钾的夏日饮品:
1、鲜橙汁
原料:橙子
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在挤橙器(手动塑料榨汁器,比料理界更原汁原味)上旋转,使橙汁流入下面的碗内即可。如果是小宝宝可以加一些温水,如果是大孩子直接饮用原汁。
2、青菜汁
原料:菠菜、苋菜、油菜、芹菜等
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20~30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1~2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。这款饮品适合小宝宝饮用,大孩子可以直接食用含钾蔬菜。
3、香蕉牛奶
原料:香蕉、鲜奶
做法:将香蕉去皮后切3厘米长的小段放入搅拌机,倒入250ml的牛奶,再加入一汤匙的蜂蜜,开动搅拌机约20秒停止,将搅拌好的香蕉牛奶倒入杯中即可。
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