小米南瓜粥
材料:小米100克、南瓜300克。
做法:南瓜去皮切块,小米洗净用水泡20分钟。小米下锅煮半小时,再加入南瓜,一直煮至食材熟烂,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
功效:小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、治烦渴的功效,对食欲不振,失眠多梦等等症状均有较好的作用,南瓜中含有大量的维生素A、C,以及锌、钾和纤维素等,可以清心醒脑,改善心烦,补充营养。
百麦安神饮
材料:百合25克、小麦25克、莲子15克、大枣两颗、甘草6克、首乌藤 15克。
做法:首先将所有的材料都洗干净,然后在用冷水浸泡半个小时,在倒入锅中,加适量的水进行熬煮等其沸腾之后倒出过滤掉药渣,装入暖水瓶之中,日常经常饮用即可。
功效:可改善失眠多梦、烦躁不安等。
柏子仁炖猪心
材料:猪心1个、柏子仁15克、料酒、酱油、食用盐等调味品可依据个人的口味进行调节。
做法:首先把猪心洗干净,然后切成片,同柏子仁一起炖煮成汤即可,最后可依据个人的口味加入各种调味品。
功效:柏子仁能养心气,润肾燥,益智宁神,是一种理想的滋养强壮食品,凡神经衰弱者均宜食用。
莲子糯米粥
材料:莲子50克、糯米100克 、白糖8克。
做法:首先将糯米洗干净,然后用清水浸泡2个小时,将莲子泡发去心;然后把所有的材料都放到锅中煮成粥即可,最后加入白糖进行调料。
功效:莲子有养心镇静安神之效,适用于失眠、体虚等症。
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