石榴,是一种很美味的水果,不仅营养丰富,且口感颇好。红红的果肉、鲜甜的汁水总是让人欲罢不能。眼下正是吃石榴的时候,看到一个个又大又红的石榴,难免怀孕的孕妇会流口水(其实我都有这种感觉,哈哈哈!!!!)。
那么,孕妇能(可以)吃石榴吗,孕妇能不能吃石榴?由于孕妈是个特殊人群,凡是不清楚对胎儿会不会造成不良影响之前,都得慎重食用,以免误吃了导致不良后果,那时候再来后悔可就来不急了哦!
首先,我们要了解石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
一般石榴果实中,含糖11-15%,可溶性果酸0.46-0.68%,蛋白质0.226-0.317%,还原性维生素C4.23-10.27mg/100g,磷8.9-10mg/100g,钾216-249.1mg/100g,钙1.06-2.98mg/100g,镁6.5-6.76mg/100g,单宁59.8-73.4mg/100g,另外还含脂肪花青素。
它含有18种氨基酸,其中8种是人体必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、赖氨酸等,并且含量较高。石榴可食部分占15-40%,果实含果汁率较高(36-61%),不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。
新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗,而且会引起后遗症,目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化,而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。 所以,孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
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