当母乳喂养已经不足以补充孩子所需要的日常营养的时候,制作辅食是必要的工序,很多宝妈们会用一些简单的材料,制作很多可口且适合宝宝吸收的食物,洋葱是经常作为被选择的对象,因为洋葱相对于其他绿色蔬菜而言,含有很高的营养价值,那么适合宝宝吃的洋葱做法,洋葱牛肉饼怎么做宝宝爱吃?
考虑到孩子的咀嚼能力问题,洋葱是要弄成糊状会比较适合宝宝吃食,而且记住制作之后食物不能太刺鼻,容易影响口感,这里妈妈可以试着用洋葱去做洋葱牛肉饼给宝宝吃,首先要先将牛肉剁碎,加入淀粉和蛋清搅拌,如果不能吃蛋清的宝宝可以将蛋清换成水,然后可以搅拌成肉泥, 此时洋葱是要切碎成沫后放入锅中翻炒,再把土豆去皮搅成泥,把这三者充分混合,然后像搓汤圆一样的搓肉饼,让洋葱土豆和牛肉的占比均匀一点,最后压成饼状,再放入锅中去煎,做出来的牛肉饼深得宝宝们的喜欢。
当然不仅仅局限于这一种做法,还有很多妈妈们会直接蔬菜作为辅食,分别用胡萝卜、洋葱还有土豆搅拌成状,这样子也可以降低洋葱刺鼻所带来的差异口感问题,当然,有精力的妈妈们也可以多尝试一些,在对比中才会知道自己的宝宝吃哪一种所带来的吸收会更好。
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