春夏的时候代谢变化，特别容易上火，长口疮长痘苦不堪言。上火的时候要在怎么办呢?食疗是最好的解决方法，没有副作用还能调养身体，没有上火的时候也可以起到预防效果。这些食材都是当季食品口感和营养最好，降火效果特别明显。

上火了吃什么降火最快

一、绿豆

绿豆汤是夏天常见的汤品，解暑去火，利水去肿，有着绿豆淡淡的清香味道。它还有保护皮肤、清润补水的作用，最好不要放糖，能够减少长痘的情况，冷藏之后食用更是爽快。

二、苦瓜

苦瓜也被称为凉瓜，它的苦味让很多人难以接受，炒之前用盐水泡一下就没有那么苦了。它是绝佳的降火瓜果，还具有减肥的效果，排水去肿让身体更健康。

三、薏米

薏苡仁具有祛湿的作用，湿气重的人皮肤油腻代谢慢，而且容易口臭上火。薏苡仁煮水能够清肺养肤，对皮肤有补水清痘的效果。薏米刚煮开的时候效果最好，久煮的祛湿效果反而下降。

四、白萝卜

白萝卜解毒清火，和排骨炖汤的口感特别美味。它能够预防口疮和上火，滋养肺脏脾胃，在夏天吃促进水循环。

五、黄瓜

黄瓜含有大量水分，口感清爽。它具有降火保护喉咙的效果，能够直接凉拌食用，或者榨汁当做饮品，能够让皮肤清润水嫩，防止痘痘的出现。

六、荸荠

荸荠属于凉性食物，所以它的降火效果特别好。荸荠可以直接吃，口感清脆微甜，但是寒性体质的人不能吃多，以免血压变低。

炎热的夏天饮食调整十分关键，这六种食物不仅是夏天美味的来源，而且清凉解疲带来健康。常吃清凉食物让你身体平衡不再上火。