春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个春天。 不少人在吃完麻辣火锅、水煮鱼等辣味后，总觉得肠胃不适，不仅容易疲劳，而且抵抗力也跟着下降，感冒便随之而来。 这是因为辣的食物吃太多，在导致便秘、上火的同时，还削弱了身体的防火墙，尤其在眼下天气干燥、各种病毒开始活跃的时节，更容易使人患上感冒。 中医把含有辣椒、胡椒、花椒的食物，统称为辛味食物。这些食物具有很大的发散作用，过多食用，容易耗气，严重者可导致气虚，而气虚最为明显的表现就是免疫力降低。因此，很多人辣的食物吃多了，反而会觉得浑身无力、容易疲倦。长期气虚，感冒等疾病也就会不期而至。 防癌习惯从小培养 医学专家在刚刚过去的世界抗癌日活动中提出，孩子从小养成健康的生活习惯，能有效减少成年期癌症的发生。 一要远离烟草。在所有癌症的致病因素中，有30%的癌症死亡与各种形式的烟草接触有关，吸烟（包括被动吸烟）是导致肺、喉、食管、胃、膀胱、口腔和肾等癌症的最危险致病因素。被动吸烟的儿童长大后患癌症的危险性比未受烟草危害的儿童要高。 二要保持健康体重。近年来城市小胖墩剧增，这与摄入过量高脂肪、高热食品有关。高脂肪膳食是促发某些癌症的催化剂。多种致癌物质都是脂溶性的，从饮食中摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。此外，高脂肪饮食还会增加肠道内胆汁酸的分泌，对肠道黏膜有潜在的刺激和损害作用，很可能诱发肿瘤。 三要培养好性格。癌症的发生与心理因素密不可分。乐观开朗的性格、良好的心理素质不仅可预防癌症，还对癌症的治疗有帮助；悲哀、绝望等负面情绪，可能会损害人的免疫系统，诱发癌症。 口气也是疾病信号 口气分为生理性和病理性两大类。生理性口气是人们在生活中产生的一种短暂现象，如在食用洋葱、大蒜等刺激性食品或者抽烟后出现。病理性口气可分为口腔来源和全身来源两种。大部分口气为口腔来源，主要成分是可挥发性硫化物，由口腔内的厌氧菌分解氨基酸所致；全身来源的口气是由系统性疾病或各种感染所致，如胃炎、鼻窦炎和肝炎等。 一般情况下，口腔产生甜味，主要与消化系统功能紊乱有关，多见于糖尿病患者。口腔出现苦味，多属肝胆、肠胃疾病，常见于各种炎症的急性发作期。口咸主要是肾阴不足、虚火上浮的一种表现，多见于慢性咽喉炎或口腔溃疡。口酸多见于胃炎或消化道溃疡。口淡多见于脾胃虚寒，属消化系统疾病。此外，鼻腔疾病也会引起口臭。