菊花和决明子都有清肝明目的功效。决明子内含锌、铁、铜、锰、钼、镍、钴等人体所需的微量元素,还有护肝护脏的大黄素和大黄酚。菊花含有丰富的维生素和铁、锌、铜、硒等微量元素,还有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质。
菊花和决明子,作为食物,营养价值极高;作为药材,具有清肝泻火、降脂降压、滋阴明目的功效。可用于缓解内热引起的焦躁易怒、面部烘热、血压增高、苔黄、脉弦、头晕目眩、头重脚轻等症状。正确饮用,可以不同程度地改善扩冠状动脉、微循环,有效降低血压、血脂。
菊花决明子搭配着喝,可以排除人体内的热毒。现代医学已经证实,菊花决明子茶可以有效治疗脑卒中后遗症、肝火偏旺、肝阳上亢。
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