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原料： 黄冠梨，荸荠，冰糖 做法： 1.将梨和荸荠分别去皮切成小块； 2.放入榨汁机，加适量水； 3.加上过滤网,高速打2分钟； 4.过滤出汁的部分加入冰糖即可。 主料：荸荠,番茄汁,香油,盐,白...
原料：
黄冠梨，荸荠，冰糖
做法：
1.将梨和荸荠分别去皮切成小块；
2.放入榨汁机，加适量水；
3.加上过滤网,高速打2分钟；
4.过滤出汁的部分加入冰糖即可。
主料：荸荠,番茄汁,香油,盐,白砂糖
做法：
1.荸荠削皮，用小刀在荸荠侧面周围剞上角齿花刀；
2.掰成两开成菊花形，用开水氽熟捞出；
3.将香油烧沸，下入荸荠煸炒，随放入上列调料；
4.收干汁，晾凉后装盘，淋香油即成。
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