甘蔗含有许多维生素和营养素，含糖量十分丰富，约为18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首。孕妇在怀孕期间适当地吃一些甘蔗也是比较好的，但是不要过量吃甘蔗，因为甘蔗多糖分比较高，过量摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多，使血液变成酸性，也容易导致胎儿发生畸形。那么适合孕妇吃甘蔗的做法有哪些，小编给各位准妈妈收集了几个适合各位妈妈在怀孕期间的做法。

1、甘蔗生姜汁

主料：甘蔗、姜汁。

制作工艺：将甘蔗取汁，备用。将甘蔗汁、生姜汁混合，隔水烫温。

健康提示：甘蔗生姜汁清热和胃，润燥生津，降逆止呕；适用于妊娠胃虚呕吐者；甘蔗有滋阴润燥、调中和胃的作用，是孕期的一款好食谱。

2、甘蔗牛奶

食谱原料：甘蔗汁，牛奶。

制作方法：将甘蔗汁与牛奶一起混匀即可。

适用人群：孕晚期准妈妈

健康提示：甘蔗汁性寒味甘，含有丰富的糖类、多种氨基酸、有机酸、纤维素及硒等，可滋阴润燥、清热解毒。牛奶甘平微寒，可益肺气、润肤、润肠通便，与甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。妊娠后期胎火大，此饮品可改善怀孕后期胎火大、口干、便秘等症状，亦可美白皮肤。

我们吃过烤得热乎乎的甘蔗，甜口清脆，甘蔗还可以怎么做呢？甘蔗榨汁也是一个不错的选择，既免了吐甘蔗渣的麻烦，也更容易吸收。

煮法

1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节，削皮后竖着切为4段，再从中切一刀，把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中。加入没过甘蔗段的清水即可。

2、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡，继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮，加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。

3、将熬煮好的甘蔗汁倒出，最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。

鲜榨法

1、将甘蔗清洗干净后，削皮后竖着切为4段，再从中切一刀，把处理好的甘蔗均匀放进专门榨甘蔗汁的机器中。

2、插上电器，扭动开关，看甘蔗量的多少闭关电源。

3、倒出甘蔗汁，即可饮用。

注：鲜榨的甘蔗汁不宜放久，喝不完一定要冷藏！