传奇养生网导读：传奇养生网盘锦盘山县特产泥鳅炖豆腐专区，为你详细介绍泥鳅炖豆腐简介、泥鳅炖豆腐价格、泥鳅炖豆腐图片、泥鳅炖豆腐怎么样等信息，更多各地特产资讯请关注传奇养生网特产频道。

泥鳅炖豆腐

泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产品。泥球炖豆腐的原料泥鳅鱼300克、豆腐200克;调料用葱姜段各5克、大料1克、盐5克、味精8克、鸡粉2克、花雕酒5克、胡椒粉2克、川椒2克、花椒水10克、老汤500克。制作时锅内放入油20克，将葱姜、大料下入锅内煸香，之后放入调料烧开后把洗干净的鱼和豆腐

下入锅内，焖制15-18分钟即可。这道菜的特点是泥鳅鲜美，豆腐吸收鱼的鲜味。

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传奇养生网导读：传奇养生网天津宝坻区特产宝坻黄板泥鳅专区，为你详细介绍宝坻黄板泥鳅简介、宝坻黄板泥鳅价格、宝坻黄板泥鳅图片、宝坻黄板泥鳅怎么样等信息，更多各地特产资讯请关注传奇养生网特产频道。

宝坻黄板泥鳅是天津市宝坻区的特产。黄板鳅作为宝坻特色水产品，一直深受消费者喜爱，节日期间泥鳅更是走俏。宝坻黄板泥鳅获国家地理标志证明商标。

黄板泥鳅肉质清淡、细嫩，肉味鲜美，营养丰富，是外贸出口的重要水产品之一。它对环境适应力很强，容易养规则黑色斑点。口小、下位、有须。据分析，泥鳅含人体必需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维殖，运输方便，生产成本低。

黄板鳅作为宝坻特色水产品，一直深受消费者喜爱，节日期间泥鳅更是走俏。

宝坻黄板泥鳅

天津市宝坻区泥鳅养殖业协会

12552200

泥鳅(活的)宝坻黄板泥鳅为地理标志证明商标。

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