金荞麦片的药理作用研究证明，金荞麦片对炎症的治疗有双重作用：金荞麦片具有确切的增强机体免疫能力的作用，激发巨噬细胞的吞噬能力，增强免疫球蛋白[IG]的综合毒素能力，通过抑制、消灭、减毒而达到控制病原的目的。那么，除此之外，金荞麦片还有哪些功效与作用呢？

1.化学成分含野荞麦甙(shakuchirin)。此甙 碱水解后生成对香豆酸、阿魏酸及葡萄糖；另含有双聚原矢车菊甙元(dimeric procyanidin)，是主要有效成分。

2.金荞麦为蓼科植物，主要用于肺脓疡，麻疹肺炎，扁桃体周围脓肿。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。

3.金荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌均有抑制作用，醉剂作用大于水剂。另有报道，金荞麦及其各分离部分无体外抗菌作用。

4.用于痈肿疮毒，瘰疬，毒蛇咬伤，可单味以醋磨汁，涂敷患处

5.用于血瘀经闭或痛经，产后瘀滞腹痛，风湿痹痛。治痛经，经闭，产后瘀滞腹痛。

6.清热解毒。清肺排痰，排脓消肿，祛风化湿。用于肺脓疡、咽喉肿痛、痢疾、无名肿毒、跌打损伤、风湿关节痛。