孕早期是胎儿的脆弱期,也是准妈妈的脆弱期。这里有四类食物,获取方便,烹饪简单,对孕早期安胎保胎很有帮助。
一、防孕吐类食物--柠檬和薯类。孕吐是很多孕妈都会有的早孕反应,只是严重程度的不同。柠檬和薯类能有效缓解孕吐症状。
柠檬的食用:将柠檬汁挤出,或兑温水当茶喝,或在炒菜时以柠檬汁代替鸡精酱油等调料。加入柠檬汁的炒菜,更加清香可口,大大增加孕妈的胃口。
薯类的食用:孕早期吃不下饭的准妈妈,可把薯类当主食吃,例如马铃薯、红薯等。采用蒸、煮的烹饪方法都行。薯类富含维生素和膳食纤维,能缓解孕吐,改善孕妈便秘情况。
二、增加胃口的食物--西红柿和杨梅。前文提到胎盘分泌的一种导致孕吐的激素--绒毛膜促性腺激素,这种激素也可抑制孕妈的胃酸分泌,是孕妈吃饭没胃口的“罪魁祸首”。
吃酸味的食物,是孕妈增加胃口的一种良好补救措施。这里飞吧宝贝首推西红柿。西红柿不仅“够酸”,还营养丰富,获取也很方便,烹饪也非常简单。如西红柿炒蛋,西红柿蛋汤,或者直接吃。
杨梅当然也“够酸”,“望梅止渴”可不是浪得虚名!其他酸味食物还有葡萄、苹果、柑橘等,也都是比较有营养的水果。但是,我们不推荐山楂,请孕妈要注意,原因请关注我们前面的文章。
三、预防早产的食物--鱼类。丹麦营养专家发现,丹麦某岛屿的孕妇,平均孕期比其他地区多5天以上,原因就在于该岛居民饮食中鱼类的占比很大。
此外,鱼类中含有一种人体必需的脂肪酸--DHA,对胎儿脑细胞膜的形成具有重要作用。
总之,孕期多吃鱼,可让胎宝宝在孕妈肚子里多待几天,对预防胎儿早产有一定的作用。
四、最佳保胎蔬菜--菠菜。很多妈妈没有做好充分的备孕就怀孕了,这种情况很容易缺乏一种营养物质--叶酸。
在孕早期,叶酸的缺乏会引起胎儿神经管发育缺陷,导致胎儿畸形,发生流产风险。
菠菜富含叶酸,孕早期多吃菠菜可弥补叶酸的不足。
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