早餐
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食:
① 煮鸡蛋或荷包蛋一个。
② 淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
③ 凉拌蔬菜。
午餐
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
2、副食:
① 瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
② 清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚餐
1、主食:
① 高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
② 喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食:
① 蔬菜、豆制品等。
② 鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
血糖高一日三餐食谱推荐
餐单一
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点:苏打饼干25克
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点:黄瓜汁150克
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点:牛奶220克
餐单二
早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克
早点:柚150克
午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
午点:小花卷30克、西红柿150克
晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
晚点:牛奶220克
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