宝宝吃盐过多会加重孩子肾脏代谢的负担,影响肾功能健康,还会加重心脏负担,引起水肿、高血压等。吃盐过多还使宝宝容易感冒。还有研究表明,儿童血中钠浓度越高,个子越矮;盐的摄入量越多,钙的吸收也就越差。所以,新手爸妈别急着给宝宝吃盐。
宝宝对盐的需求量逐渐增加,每日用盐量为:一周岁以下的宝宝不应超过1克,月龄越小,用量应越少。1岁以后可逐渐增加到2克左右。不过,此处的“盐”指氯化钠。
一般母乳及配方牛奶里含有钠Na+,所以,6个月内的宝宝没有必要单独添加食盐。对于1岁以内的开始添加辅食的婴儿,因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,也不需要在辅食中额外添加盐。2岁以上宝宝渐与成人同食,应注意烹饪口味要清淡些。
家长选择食物时一定要注意,很多加工食品的盐含量很高,如点心、饼干、汤、肉汤、比萨、奶酪、香肠、薯片、腌制食品等,也不宜给宝宝食用。适合宝宝的食物包括新鲜水果、蔬菜、瘦肉、禽类和鱼、蛋、豆类、奶类等。
有些爸爸妈妈担心盐少了,没有味道,会影响宝宝的食欲。事实上,这种担心是多余的,因为食物本身有天然的味道,我们不能以成人的标准看待宝宝的口味。宝宝摄入少盐食物将为日后健康成长打下良好基础。
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