灵芝一般生长在严寒的地方，灵芝的药用价值很高，吃灵芝能提高人体的免疫力，特别适合身体虚弱、长期处于亚健康状态的人群，患有慢性疾病的人群服用灵芝有很好的疗效；此外，长期坐在电脑面前工作、接受各种辐射的人，吃灵芝能够减少辐射对身体的危害。

灵芝营养丰富，在中药中都是上品，本身没有副作用，不过有的人在服用灵芝后会出现不良反应，如皮肤瘙痒、头晕等，中医认为是在排毒，可以继续服用。既然灵芝具有这么高的营养价值，那么灵芝怎么吃才好呢？

灵芝怎么吃

一、灵芝泡水喝

【原料】:灵芝片(或将灵芝剪成片状)，清水，蜂蜜

【制作方法】:将灵芝片(或灵芝剪成片)，加入清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜饮用即可。

二、灵芝大枣汤

【原料】:灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。

【制作方法】:灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。

【功效】:对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。（下页：灵芝蹄筋汤）

三、灵芝清补汤

【原料】:灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐适量。

【制作方法】:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

【功效】:清润提神，健脾开胃。

四、灵芝蹄筋汤

【原料】:灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。

【制作方法】:将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

【功效】:健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

小编的话

以上就是小编为大家介绍的灵芝怎么吃，最简单的方法就是泡水喝，　灵芝的药效很多，增强免疫力、保肝保心脏、抗衰老等，当然，这些功效都不是短时间可以看出来，长期食用灵芝才能真正体验到灵芝对身体健康的益处。