维生素a（vitamina）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有酯环的不饱和一元醇，包括维生素a1、a2两种。维生素a1和a2结构相似，当然这种营养对于孕妇来说也是十分重要的，所以我们要在我们的日常的生活中加大对于维生素的摄入。

视黄醇可由植物来源的β-胡萝卜素合成，在体内β-胡萝卜素-15，15′-双氧酶（双加氧酶）催化下，可将β-胡萝卜素转变为两分子的视黄醛（ratinal，视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。故β-胡萝卜素也称为维生素a原。

孕激素可升高血清维生素a水平，而孕激素的分泌是随着孕期进展而增加，但在孕早期，由于孕激素水平相对较低，加之妊娠反应与呕吐，使得食欲不振、摄入食物过少，这样就使得血清维生素a水平下降，可以说，孕早期是妊娠期血清维生素a最为低下的时期。

维生素a对胚胎的心脏发育影响较大，如果严重缺乏，婴儿心脏畸形的风险将增大，先天性心脏病的患病率增高。

孕早期补充维生素a，主张以食物为主，药物为辅。因此，怀孕早期女性要尽量多吃含维生素a丰富的食物，如胡萝卜、南瓜、青椒、小白菜、油菜、肝脏、鸡蛋、牛奶和海产品、豆类等，注意将这些食物搭配起来。