产妇吃茶树菇有好处吗？产妇可以吃茶树菇，而且吃茶树菇对产妇的身体恢复、提高乳汁质量都是有好处的，下面我们就一起来了解一下产妇吃茶树菇的好处具体有哪些、以及了解一些茶树菇的烹煮方法吧。

产妇吃茶树菇有好处吗

　　月子里的饮食是非常的重要，妈妈们一定要严格的遵从才可以把身体养好。茶树菇高蛋白、低脂肪，产妇吃茶树菇有什么好处？

　　1、产妇吃茶树菇可以预防便秘。

　　产妇在产后的前几天活动减少，肠胃蠕动缓慢，大便在肠道内停留时间过久，水分被吸收而过于干燥，容易引起便秘，导致痔疮等疾病。每百克茶树菇中含有14.4克的纤维，可以帮助肠胃加快蠕动，预防产妇便秘。

　　2、能够给产妇提供优质的蛋白质。

　　每百克茶树菇中含有蛋白质14.2克，虽然含有的蛋白质没有像肉类一样丰富，但按照每百克含有的量来算，还是非常可观。而且茶树菇含有的蛋白质相比于其他食物含有的蛋白质有一个好处，那就是它高蛋白、低脂肪。一般肉类含有的蛋白质比较多，但同时也会附带着很多的脂肪，导致产妇在摄入蛋白的同时，还会摄入大量的脂肪。

茶树菇食谱

　　1、茶树菇炖乌鸡

　　材料：乌骨鸡半只干燥茶树菇50g当归1片红枣10粒蒜头10粒

　　调味料：米酒1杯盐1/2大匙水1大碗字串5

　　做法：

　　（1）将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用；乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用。

　　（2）取一个耐热锅，放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水，再加入盐调味。

　　（3）将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上，以隔水炖煮的方式，炖90分钟即可。

　　茶树菇就是所谓的柳松菇，茶树菇本身它可以促进新陈代谢的作用很强，而且纤维质比较高一点。放茶树菇时，想要纤维质高一点的话就不要切；那如果小朋友会吃的话那就把茶树菇稍微略切一下。

　　2、茶树菇排骨汤

　　材料：排骨、茶树菇、无核小枣

　　做法：

　　（1）小寸排200克左右，茶树菇洗净（不用泡），生姜一块拍扁，无核小枣10粒，蜜枣1粒

　　（2）排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水（水超出原料1倍）煮，中火15分钟转小火加入枣再煮40分钟，放盐调味即可。

　　这道汤可以清理肠胃。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质

　　产妇能不能吃茶树菇？茶树菇味道美味可口，有的人喜欢用来煲汤，有的人喜欢拿来炒菜，做法十分丰富，同时茶树菇的营养也很丰富。那么美味又营养的茶树菇，产妇是否能食用呢，下面就一起来了解一下吧。

产妇能不能吃茶树菇

　　产妇能吃茶树菇的。茶树菇美味可口，无论是用来煲汤，还是用来素炒都适宜，一般情况下，产妇能吃茶树菇。产妇手术后身体比较虚弱，茶树菇和土鸡一起煮汤，有助于身体的恢复，起到补血的作用。茶树菇含有丰富的纤维素，可以促进消化，帮助产妇预防便秘。茶树菇含有大量的蛋白质，摄取高蛋白不但利于产妇的身体恢复，而且奶水质量也会大大提高，利于宝宝的生长和发育。

茶树菇怎么做好吃

　　1、干锅茶树菇

　　原料：新鲜茶树菇250克，猪五花肉150克，青红椒各半根，大蒜4瓣，姜2片，香葱4根、泡红椒适量。

　　调味料：酱油、糖、鸡精、料酒

　　做法：

　　（1）茶树菇洗净；五花肉切薄片；青红椒切丝，大蒜切片，葱切段。

　　（2）锅内热油，六成热时，放入五花肉，小火将煸至吐油，肥肉部份成透明色。

　　（3）将五花肉拔至锅的一边，往锅内放入泡红椒，炒出红油后放入葱、姜、蒜，并与五花肉一同炒均。

　　（4）加料酒、酱油、糖、鸡精调味后放入茶树菇炒均。

　　（5）加入红椒略炒即可起锅

　　2、茶树菇焖鸡

　　主料：干茶树菇、鸡腿肉、蒜苗、美人椒。

　　调料：香辣酱、大葱、姜八角、桂皮、白糖、盐。

　　做法：

　　（1）茶树菇洗净入温水泡发，切成3厘米长的段，飞分去草腥味捞出。

　　（2）鸡腿肉切块，蒜苗洗净切寸段、美人椒切斜段。

　　（3）锅上火入油，下如鸡块煸香后搁置一旁。

　　（4）投入大葱，姜，八角，桂皮爆香，下入香辣酱与鸡肉一起稍炒，放茶数菇一同煸炒入味，加入开水大火烧开，煮10分钟。调入白糖大火烧5分钟，最后放如蒜苗、美人椒盛盘。