女人在怀孕的早起大多会有妊娠反应，孕吐会导致胃口不佳，但是这个特殊时期却也需要丰富的营养成分，这个时候可以多选择一些自己喜欢的食物，能够增进食欲，能为身体补充所需的营养。准妈妈们不妨一起来看看一些孕早期的营养食谱，有利于孕妇补充营养物质。

营养孕早期食谱推荐

孕早期食谱推荐1：菠菜炒鸡蛋——补叶酸

材料：鸡蛋150克，菠菜300克，盐3克，料酒15克，大葱5克，姜2克，味精，1克，香油5克植物油，40克。

作法：

1、将菠菜洗净后切成三四厘米的段，放入开水中烫一下，捞出投凉待用;

2、将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用;炒锅置旺火上，将植物油烧热;

3、锅内倒入鸡蛋炒熟，盛出待用;炒锅再烧热，放油，下葱姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、盐，煸炒至菠菜断生;

4、放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加味精、香油炒匀出锅;

特点：这款美味可帮助孕妈妈补充蛋白质、叶酸等多种营养元素。
 

孕早期食谱推荐2：炒木须肉——补铁

材料：猪肉250克，鸡蛋2个，木耳25克，黄花菜25克，油菜150克。酱油、糖、葱、盐各适量，淀粉10克。

作法：

1、将猪肉切成细丝，用淀粉、酱油拌匀，锅上火，放油少许，烧热，放入肉丝炒熟，出锅备用。

2、热油锅内鸡蛋加盐炒熟，出锅备用。

3、将发好的木耳和黄花切小，用热油锅炒片刻后，加酱油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒，最后加葱花，勾薄芡，搅匀即可出锅。

特点：这款美味方便制作，荤素结合，富含铁元素、蛋白质及多种矿物质。