近日空气不佳，雾霾严重，五花八门的 “清肺”食谱纷纷登场。所谓“清肺”也就是清热、利湿、解毒，可以在茶水里加点罗汉果，它是清咽利肺、止咳化痰的良药。

一般一个罗汉果可以冲泡四五次，而最好是在吃完午饭后喝，由于清晨的雾气最浓，人体在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。雾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，要多饮水、多吃新鲜蔬菜和水果，不仅能补充维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。介绍几款可以在家自制的补益肺肾、养阴润肺的“膏方”，人们可以在医生指导下根据自身体质服用。

1、枇杷叶膏

材料：枇杷叶200克、瓜萎皮80克、麦冬80克，白糖500克。做法：用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁，加白糖和匀，文火浓缩收膏。

服用及功效：每次1匙，1日3次，适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。

2、川麦雪梨膏

材料：川贝母、细百合、款冬花各15克，麦门冬25克，雪梨1千克，蔗糖适量。做法：将雪梨榨汁，梨渣同药材同煎煮两次，每次两小时，汁液合并，兑入梨汁，文火浓缩后放入蔗糖400克，煮沸即可。

服用及功效：每次15克，每日两次，温开水冲服或者调入粥。可清肺润喉，生津利咽。

3、百合麦冬膏

材料：百合80克、麦冬80克、蜂蜜适量。做法：将百合、麦冬水煎取汁，共煎3次，把液体合并，文火浓缩，加入等量蜂蜜，煮沸。

服用及功效：每次20毫升、每日2次，温开水冲服。可润肺止咳，适用于肺燥干咳。