宝宝辅食制作
不少妈妈选择在家给宝宝自制辅食,考虑到市场上的蔬菜大部分受到农药的污染,所以建议有条件的妈妈买有机水果有机蔬菜,如果没有太多选择的话,那就尽量把农药残留降到最低。
绿叶菜的清洗方法
1、淘米水
适用范围:叶类蔬菜
一般来说,小白菜等叶类蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉,然后用清水盖过水果蔬菜5厘米左右,浸泡时间应不少于30分钟,如果能用淘米水浸泡效果最好,基本上可清除大部分残留农药。
2、盐水
适用范围:花类蔬菜、草莓等不易清洗的蔬果
金针菜等花类蔬菜缝隙较多,草莓等水果表面不太平整,容易藏污纳垢,仅用清水效果不理想。建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐,可以吸附缝隙里残附的农药。
3、果蔬清洗剂
适用范围:适用于大部分的果蔬。
对于根茎类蔬菜以及带皮的瓜果,可以用水果刀将皮削掉。
容易引起宝宝过敏的食物
高蛋白质成份的食物较容易引发过敏现象,例如:蛋白、麦类(大麦、小麦、燕麦、荞麦等)、玉米、大豆、海鲜类(尤其是带壳的虾、蟹、贝类)、坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果)。水果则有奇异果、芒果、柑橘类等。
宝宝如果对食物过敏,吃后可能会产生腹泻、呕吐、身体局部或全身发痒、起疹子、红肿,或口腔旁边起疹子等现象。
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