羊肉对于女性有滋补功效,尤其是在刺骨的冬天,回家吃个羊肉涮锅,那感觉最幸福了。羊肉本身营养价值高,对于孕妇来说,正是需要滋补的好时间,那么孕妇可以肆无忌惮的吃羊肉吗?这其中有什么需要注意的吗?
孕妇吃羊肉的好处:
1、羊肉能增强免疫力
羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,孕妇多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
2、能补虚益气
羊肉是热性食物,比较适合严寒冬季吃,补充人体热量的同时抵御冬季的寒冷,而且能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,也不会致病于胎儿。
孕妇吃羊肉是可以的,但是吃羊肉时要注意以下几点:
1、羊肉避免吃生的,即便是煮也要彻底煮熟,尤其是对孕妇来说,避免吃了带细菌的生羊肉出现腹泻的情况。因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻的话,就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的,可以导致胎儿畸形。
2、羊肉热量较高,不要突然吃得太多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象,所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品。
3、吃羊肉的时候适当的多喝水,并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养。
4、在容易大汗淋漓的夏季,最好避免吃羊肉,有发热症状的孕妇不要吃羊肉。
5、喝羊汤时不要加醋,因为羊肉性热,而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸,宜与寒性食物搭配,与热性羊肉不相宜。
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