苋菜是我们常吃的一种绿色蔬菜，它的茎部含有丰富的纤维，吃起来味道非常可口，因此很多人都喜欢吃苋菜，在有的地方把苋菜也叫做蟹菜，那么苋菜孕妇能吃吗?我们一起看看。

苋菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、钾、纳等营养元素，有清热利湿、凉血止血、增强人体免疫力、因此，苋菜也被称为“长寿菜”，适合女性食用，同时也能促进儿童生长发育等功效。

苋菜中不含草酸，因此其中富含的钙、铁等营养物质进入孕妇体内，能被吸收利用;怀孕期间孕妇吃些苋菜能增加血红蛋白含量，提高携氧能力，促进身体造血功能，促进胎宝宝的生长发育。其次在怀孕晚期，孕妇需为分娩储备所需营养与能量，此时更需补气、养血、滋阴;而苋菜正好含铁量高，可帮助补血，适合孕妇食用。

所以，孕妇能吃苋菜。苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，是临产孕妇的最佳食蔬。

1、增强孕期免疫力。苋菜营养丰富，苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，含有大量的蛋白质能容易的被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为孕妇在孕期中提供丰富的营养元素，提高孕妇的免疫力。

2、清热降火，缓解孕期上火。孕妇食用苋菜具有清热解毒，明目利咽的功效。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于孕妇在孕期中上火、咽喉红肿的症状都有有一定的辅助治疗作用。

3、促进胎儿骨骼发育。孕妇吃苋菜能促进儿胎儿生长发育，苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，苋菜所含的丰富营养都是鲜蔬菜中较高的。更重要的是，苋菜中所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。

4、防治孕期便秘。苋菜不但营养丰富，还能帮助孕妇在孕期防止便秘。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒，缓解孕期便秘。