虾仁也是动物蛋白质非常丰富的食材，在坐月子的时候如果产妇身体可以，又不担心婴儿会有过敏问题，就可以准备虾仁给产妇吃。但是月子餐虾仁炒什么好？在炒菜的时候需要放适量的油才能炒，那样月子餐用什么油最好？下面我们一起来了解一下吧。

虾仁是可以炒很多的食物，比如木耳、豌豆、豆腐、小葱、鸡蛋、西蓝花、红萝卜、藕片等，也可以发挥自己的想象力，将虾仁与产妇喜欢吃的食材搭配在一起炒制，这样做出来的虾仁味道好产妇吃着也觉得开心。有不少人喜欢油焖大虾或是炸虾仁，但其实在月子餐里面清煮、清蒸虾仁都是非常理想的了。

在给产妇烹饪月子餐的时候，适合用五种油，分别是火麻油、胡麻油、山茶油、橄榄油、黑芝麻油等等。特别是麻油其实非常时候坐月子的产妇吃，也可以利用它来做出各种的美食，比如麻油鸡、麻油肉等等。这些油会比普通的油更有营养，产妇吃了之后其里面有益的物质也是能够进入到婴儿大脑里面，让婴儿的大脑可以变得更加的聪明。它们带来的营养物质是会比一般的花生油、调和油要高很多了。