原料：

　　小白菜，豆腐，大葱，姜，味精，盐，香油，花生油

　　做法：

　　1.将小白菜去黄叶洗净，切成段；

　　2.将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中煮透；

　　3.捞出，用凉水冲凉，沥干水分；

　　4.将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；

　　5.加入精盐、黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，

　　6.再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。

　　白菜沙拉的做法简单是小白菜做法大全的常见菜,不一定要看白菜沙拉视频才能学会,但怎么做白菜沙拉最好吃。

　　材料:

　　中等大小白菜1棵,切小块,葱1把,切碎,橄榄油5汤匙,柠檬汁3茶匙,方便面1包(94克),碎的熟杏仁50克,熟芝麻2汤匙

　　做法:

　　1.将青菜和葱拌匀,盖好冷藏。

　　2.将橄榄油、柠檬汁和方便面的调味料搅散,冷藏到冰冷。

　　3.将方便面掰成小块,与杏仁和芝麻拌匀。

　　4.要吃的时候,将拌好的青菜和拌好的面条放在一起搅拌, 加上调料汁再拌匀就可以了。