葱，既是人们四季常食的调味品，又是营养丰富的应时蔬菜。那刚生完孩子的妈妈能吃葱么?

产妇能吃葱吗?

产妇是可以吃葱的。葱的营养丰富，除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油，油中的主要成分为葱辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。在春季呼吸道传染病流行时，吃些生葱即有预防作用。另外葱还能有效的治疗伤风感冒。

医学证明，葱在人体内从事的是打扫兼加油的工作，可使人体的机能焕然一新。多吃葱，则可以提高消化机能，排除体内不干净的东西，只要稍加注意就会发现，多吃葱后所排的大便会显得特别通畅，这对产妇的健康无疑是非常有益的。

推荐食谱：糯米葱粥

食谱原料

主料： 糯米100克

调料： 葱30克

制作方法

1、糯米淘洗干净，放入锅中，加水500克，先用大火煮开，改为中火续煮，至粥汁浓稠时改为小火;

2、葱洗净，切碎，待粥近熟时加入锅中，再煮片刻即成;

适用人群

产妇食用

推荐理由

益气养血，开窍醒神，回阳救逆。可用于治疗血虚气脱之产后昏厥，但其急救之效较独参汤为逊;若与独参汤配合食用，可增强治疗效果。