面包，是用五谷磨粉加工制作而成的一种食品。一般的做法是，以黑麦、小麦等为原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成。那么，刚生完孩子的产妇吃面包可以吗?

产妇可以吃面包吗?

产妇可以吃面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3-4倍，蛋白质增加近2倍。因为面包是碳水化合物类，可为身体提供很高的能量。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。产后新妈可以吃些健康的全麦面包。

月子妈妈可以少量吃面包，但市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的饱和脂肪，不宜多食。

产妇吃面包需注意：尽管面包具有多种营养，可口美味，但是建议产妇要适量吃面包，尽量少吃“附加物”太多的面包，热量太高，可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”，导致产后肥胖哦。