妈妈们在坐月子的时候,要注意的方面比较多,坐月子对饮食、情绪都是要进食一些调整,这样才能够避免妈妈的身体受到损害,使得身体可以健康的发展,那产后能吃银耳吗?
对于产后能吃银耳吗这个问题是很多人不太清楚的,这就需要在选择银耳的时候,需要对这方面进行一些认识,这样在吃银耳的时候,避免对女性身体造成一些损害。银耳的营养价值很高,它含有丰富的营养元素,对银耳在吃的时候,完全是可以放心进行的。
产后能吃银耳吗
银耳同其他“山珍”一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
营养价值
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
食用效果
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;
有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳药性作用缓慢,需久食才有效。
通过以上对银耳的介绍,对于产后能吃银耳吗,女性在坐月子的时候是可以吃银耳的,不过在吃的时候需要适量的进行,而且制作银耳也是要掌握好的方法,这样在吃的时候,对身体各方面才不会有任何损害,这点女性们都是需要注意的。
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