孕期饮食注意事项是孕妈们必须要了解的，什么能吃，什么不能吃，什么不能一起吃，都是孕妈们要重视的饮食问题，关于孕妇能吃鸭肉吗？很多老人的说法是孕妇如果吃了鸭肉，孩子就会像鸭子一样摇头，还容易生疮，那么到底是不是这样呢？
 

孕妇能吃鸭肉吗

其实所谓的“孕妇吃鸭，宝宝生疮”的说法是没有科学依据的。鸭肉对孕妇有益，它性平和而不热，脂肪高而不腻。富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病和多种炎症。所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。所以孕妇是可以吃鸭肉的，但鸭子偏寒孕妇也不可多吃，孕早期少吃，孕中期可以多吃点。

孕妇吃鸭肉注意事项

1、鸭肉不可与甲鱼、大蒜搭配，可导致水肿腹泻、中毒。

2、烹调时加入少量盐，肉汤会更鲜美。

3、公鸭肉性微寒，母鸭肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
 

孕妇吃鸭肉的好处

1、保护孕妇和胎儿的心脏

鸭肉的脂肪是相似于橄食用油，这可以几乎不增加孕妇的胆固醇含量，从而保护胎儿与孕妇的心脏功能正常运行。

2、帮助孕妇补血

孕妇吃鸭血有补血，解毒的功效，所以孕妇吃鸭血可以补血，减少孕期贫血现象。

3、有助于消除水肿

鸭肉含蛋白质、钙、磷、铁和维生素类，有滋阴养胃、利水消肿之功。

不适合吃鸭肉的孕妇

1、虚寒体质

鸭子性偏凉，对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。

2、高蛋白过敏

有些人吃了鸭会产生过敏现象，这是高蛋白肉食过敏的一种。食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。也就是说，食物中的某些物质（通常是蛋白质）进入了体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质，造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。如果曾经试过对吃鸭产生过敏的人，那么也不能吃鸭。
 

其实很多食物对于孕妇没有危害，但是每个孕妇的体质不同，所以影响也不一样，在吃鸭肉的时候，孕妈们一定要了解自己的身体情况哦，如果自己不清楚可咨询医生，或者不吃。