白胡椒粉气味芳香是人们日常料理中必备的调味品,但是对于孕妇来说不管是吃什么食物前,一定要了解食物的营养价值以及食物对孕妇及胎儿有什么影响?这样才能确保孕期饮食的健康,那么孕妇能吃白胡椒粉吗?
孕妇能吃白胡椒粉吗
白胡椒,为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。辛,温。温中散寒,下气,消痰;主产于广东、广西及云南等地,表面黄白色或淡黄白色,平滑,顶端与基部间有多数浅色线状条纹。其药用价值比黑胡椒稍高一些。本品为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实.白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
1、胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲;
2、胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;
3、有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。
对于白胡椒这个孕妇要慎吃,因为不同的人,吃后会有不同的反应的。胡椒粉是一种热性的调料,孕妇在大量使用了胡椒粉的话,会导致孕妇出现上火或者是口腔类的疾病等。胡椒粉本身就是一种调料剂,不管是黑胡椒,还是白胡椒,孕妇都要慎吃的。如果你吃过后,没有反应,则可以选择性吃,如果吃过后,有不良反应,应该以后不能再吃。胡椒粉在打汤的时候,尤其是山东的胡辣汤等的时候,会有人大量放这种调料,女性在选择吃这些食物的时候,要注意了,避免因不知情而发生意外。如果不能确定自己对胡椒粉有意外反应的话,建议就不要再吃胡椒粉了,毕竟怀孕对你来讲,都不容易。
白胡椒粉对孕妇的影响
1、白胡椒有碍机体聚血养胎:白胡椒粉辛辣芳香,性热,属于刺激性及热性食物,孕妈咪在孕期若吃多白胡椒粉了会导致羊水过少、致使内热加重,从而妨碍机体聚血养胎。
2、白胡椒粉刺激肠胃:白胡椒粉的刺激性很强。孕妇吃多了会刺激肠胃,严重的还可能导致流产或者早产。
3、不利肾脏和血压:白胡椒粉还不利于肾脏和血压。
4、易造成便秘
所以,孕妇们都要注意了,千万不要因为一时的贪吃而食用白胡椒,因为胎儿才是最重要的,十月的辛苦怀胎就是为了肚中胎儿能够平平安安地降生。所以除了饮食方面,孕妇在其他生活方面也要同样引起重视,切不可大意。
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