对于坐过月子的产妇来说粥类是不陌生的，因为产后需要经常喝粥，粥好消化又具有营养，为此要能够知道月子餐粥类做法大全，知道粥应该要怎么做。红豆粥具有补气血的作用，其实是非常时候产妇吃的，那月子餐红豆粥做法是怎么样的呢？

1、核桃银耳紫薯粥

原材料：大米、核桃仁、银耳、紫薯、蜂蜜适量。

做法：先把紫薯先削皮，然后切成小块在冷水中浸泡。银耳用水泡开之后，去除蒂了之后并且将它们都弄成适合吃的大小，核桃仁慢慢的敲碎，然后在一个锅里面放入大米、银耳、紫薯等材料，加入水煮开之后，转成小火煮40分钟，直到大米看起来是粘稠的状态，再加入核桃仁碎慢慢的搅拌均匀之后，放凉到常温的状态加入蜂蜜调味即可。

2、红豆粥

原材料：大米、糙米、红豆、燕麦米仁、姜、冰糖

做法：红豆由于比较难熟的关系，最好是能够提前一个晚上浸泡开来。第二天做的时候也将大米、糙米、燕麦米仁浸泡一下，时间不需要太长，大约1个小时左右就可以了。然后将所有的材料都放入锅里面熬煮，可以加入姜片，让红豆粥的味道有姜味道，带来暖意。煮到浓稠的状态后就可以放入冰糖了，根据自己的口味来放。